糖尿病视网膜病变...

　　糖尿病性视网膜病变是糖尿病性微血管病变中最重要的表现，是一种具有特异性改变的眼底病变，是糖尿病的严重并发症之一。那么得了当糖尿病患者的视网膜发生病变了，在配合医生诊疗的同时，在饮食上还需要注意哪些呢?

　　糖尿病性视网膜病变患者吃什么好?

　　饮食中应包括高比例的碳水化合物和纤维，足量的维生素和矿物质，少量的蛋白质和脂肪。主食最好适当多吃些薏苡仁、麸子、南瓜、赤豆，副食中应多食些含碳水化合物少的蔬菜，如芹菜、卷心菜、韭菜、小白菜、菠菜、冬瓜和番茄等。含蛋白质多的食物，如黄豆、鸡蛋、瘦肉等亦较适宜。据研究，洋葱、黄鳝、甲鱼等能帮助机体细胞更好地利用葡萄糖，有降血糖作用，故可常食。

　　糖尿病性视网膜病变患者最好不要吃什么?

　　忌食肥甘、厚味、辛辣炙博之品，如蒜苗、辣椒、姜、胡椒、油炸食品，以防燥热助火伤津，肥甘助湿生热。还应忌食甘甜之物，如白糖、红糖、冰糖及甜点心、甜饮料等一切含糖之品，水果、薯芋等物亦应控制其用量。饮水可不必过于限制。

　　糖尿病性视网膜病变食疗(资料仅供参考，具体请询问医生)

　　(1)藕汁饮。将新鲜嫩藕l节洗净，捣烂榨取汁，适量饮用，连服7～10天。作用清热生津，凉血散瘀。对糖尿病性视网膜病变眼内反复出血而积血难散者尤为适宜。

　　(2)生地饮。鲜生地250g，三七粉10g。将生地洗净，捣烂如泥，榨取汁，加入三七粉和匀顿服。每日1次，连服7～10天。作用凉血止血，和血散血。是诊疗阴虚火旺眼底出血之佳品。

　　(3)炒木须肉。黑木耳10g和黄花菜10g用温水浸泡开，洗净，木耳撕成小块，黄花菜切成小段，鸡蛋一个打匀，瘦猪肉30g切成小薄片。先炒鸡蛋取出，再用爆火将猪肉煸熟取出，然后将木耳和黄花菜煸炒后，加入鸡蛋、肉片、调料，同炒即成。作用养血滋阴，凉血止血。适用于糖尿病性视网膜病变属阴液不足，虚火上炎证，可见眼内出血，口咽干燥，目涩等症。

　　(5)兔肉馄饨。将兔肉loog，洗净剁成肉末，放人鸡蛋1只，加豆粉、味精、盐、葱等调匀，按常法包成馄饨。正餐食用。可以补中益气，凉血解毒，治糖尿病性视网膜病变的眼底出血，胃热呕吐，便血等。