慢性胃炎的食疗方...

　　慢性胃炎的食疗方法

　　慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症，在我国是常见病和多发病，近年发病有年轻化趋势。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。胃镜普查证实，我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上，萎缩性胃炎约占其中的20%。其主要临床表现为上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，少数患者可有上消化道少量出血的表现，慢性胃体炎还可伴厌食、体重减轻及贫血表现，恶性贫血患者尚有舌炎、四肢感觉异常等表现。一般病程缓慢，反复发作而难愈。那么，食疗有什么好方法对付慢性胃炎呢?快和小编一起来看看吧。

　　一、生姜大枣粥

　　生姜3片，大枣15枚，粳米50克，同煮粥食之。

　　适于脾胃虚寒证。

　　二、扁豆佛手粥

　　扁豆100克，佛手30克，粳米100克，同煮粥食之。适于肝胃不和证。

　　三、山药苡仁猪肚汤

　　山药30克，薏苡仁50克，猪肚100克，料酒10毫升，葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏苡仁同煮30分钟，再放入余料煮15分钟，最后放入味精即可食用。

　　四、公英羊肚汤

　　蒲公英100克，羊肚1只，生姜5片，葱1段，料酒15毫升，盐、胡椒粉适量。羊肚、葱、姜、料酒炖煮50分钟，再放蒲公英等余料煮16分钟食用。

　　五、养胃莲子粥

　　莲子30克，山药30克，薏苡仁30克，白扁豆30克，大枣20枚，粳米100克。同煮粥食之。

　　六、生姜杨梅山楂饮

　　生姜5片，杨梅50克，山楂50克。切细水泡1小时，再加红糖适量，共煮30分钟即可饮用。