专家提示:由于哮喘患者大多体质差、消瘦,因此应补充足够的蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏。同时,哮喘病热量消耗大,所以饮食上应多补充热量,如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。
一、哮喘病人宜食食品
1、饮食宜清淡、松软,宜多吃易消化且含纤维丰富的食物,如丝瓜、香蕉、梨等。
2、应多吃含有维生素A、C及钙质的食物,含维生素A的食物对受到损害的肺部器官有修复、润泽保护作用,如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚子、番茄、青椒等。
3、多食含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、豆腐等,而荸荠、胡桃肉、红枣、莲子、山药等具有健脾化痰、益脾养肺之功效,对防止哮喘发作有一定作用。
4、多食新鲜的蔬菜和水果,帮助身体摄入必要和足量的维生素和无机盐,可去火,可祛痰止咳,而且能健脾补肾养肺。
哮喘病人的宜食用的常见食物有:白萝卜、丝瓜、南瓜、大蒜
二、哮喘病人饮食禁忌哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软,可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类、山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。哮喘患者在饮食上要以清淡为主,在生活中要戒烟戒酒,少吃海鲜、鸡蛋、牛奶。多吃一些豆类、蘑菇等食物。
以上就是专家总结的注意事项,希望能对您有所帮助,祝您早日恢复健康。