怎样饮食才能有效...

　　提到脑梗塞，人们脑中经常会出现口歪眼斜，半身不遂等症状。而且一旦发病给自己和家人带来极大的痛苦和烦恼。专家介绍说，脑栓塞病人日常饮食如注意以下几点可大大降低发病率。

　　1.食醋可以有效防止脑梗塞。

　　2.降低脂肪输入量。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油，花生油，玉米油等。尽量限制饮食中的胆固醇，据资料显示每日应在300毫克以内，相当于每周可吃三个蛋黄。这样饮食中控制了总脂肪量摄入，血脂是会下降的，自然就可预防脑梗塞的发作。

　　3.适量增加蛋白质。由于脂肪量下降，可适当增加蛋白质。可以降低血液胆固醇及血液粘滞。每日要多吃一些豆制品，如豆腐，豆干等可有效增加蛋白质。

　　4.限制精制糖及含糖类的甜食，包括点心，糖果和饮料的摄入。

　　5.低盐饮食。一日三餐尽量控制食盐的用量，据医生讲高血压的发病和过量食用食盐有直接关系。而高血压可直接引起脑梗塞。一般一个人每日食盐3克即可。

　　6.注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加入一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。

　　7.要经常饮水，尤其在清晨和晚间，这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

　　专家提醒：脑栓塞并不可怕，可怕的是人们对脑栓塞没有正确、足够的认识，导致有些患者急于诊疗，误入歧途。走出诊疗误区，规范化诊疗是其根本。同时提醒患者及早诊疗，以免耽误病情病情。脑栓塞本身是一种可诊疗的疾病，只要坚持规律诊疗、积极康复，就可走出疾病的阴影，并减少死亡。