(三) “03” 一PVC或V (聚氯Z烯)
常见用于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等,很少用于食品包装:
标比较明显。
蔬菜中之所以含有亚硝酸盐,是因为蔬菜生长过程中要施氮肥,硝酸盐就是从氮肥中来的。硝酸盐本身没有毒性,但空气中的微生物会进入到剩 菜中,且常温下微生物更加活跃,其会产生一种还原酶将硝酸盐转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,致使组织缺氧,重则死亡。长期食用可引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等疾病。成人摄入0.2~0.5克即可引起中毒,3克即可致死。
现在许多上班族都有这种经历:每天从家里带昨天的剩饭,中午用单位的公用微波炉热了吃,因为这样很方便,而且在外面吃饭总担心食物不干净。这里要特别提醒:隔夜饭菜是煮熟后又放置了很久的,在细菌分解作用下,菜中的硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用。
防癌提示:最好不要购买。
使用注意:只能耐热至81摄氏度,这种材质高温时容易产生有害物质, 甚至连制造的过程中都会释放。有毒物随食物进人人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。这种材料的容器已较少用于包装食品,如果使用,千万不要让其受热。因其难清洗、易残留,不要循环使用,若装饮品不要购买。
优点:可塑性优良,价钱便宜,使用较普遍。
(四) “04” 一LDPE或PE-LD (低密度聚Z唏)
常见用于保鲜膜、塑料膜等。
防癌提示:保鲜膜不要包在食物表面进微波炉。
使用注意:耐热性不强,通常合格的PE保鲜膜在遇温度超过110摄氏度时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。有毒物随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。因此, 食物人微波炉前先要取下包裹着的保鲜膜。
优点:多用于塑料膜等其他用具上,因其延展性佳,在生活中使用极为 广泛,但一般不作为饮料容器。
专家介绍:
朱世杰(点击查看专家具体详情),主任医师,医学博士,博士生导师,中日友好医院中西医结合肿瘤科主任医师。现任中国中医科学院望京医院肿瘤科主任,兼任中国中医药研究促进会肿瘤专业委员会秘书长,中国癌症基金会中医药肿瘤专业委员会秘书,中国老年学会老年肿瘤专业委员会执行委员。
现与国家名老中医、享受国务院特殊津贴的原中日友好医院肿瘤科主任--李佩文、三项国家发明证书的发明人、肿瘤与肝病专家—钟伟、中国著名的旅美肿瘤专家—陈淑艳组成天健“无痛苦病房”肿瘤治疗专家团,将指导我国更多的肿瘤患者走上正确的康复之路。
科研成果:
主持国家自然科学基金科研项目4项及人事部留学人员科研课题1项,参加国家科技部支撑课题3项。发表论文50余篇,主编及参编著作9部。主要研究方向为癌症的中西医规范化治疗、益气养阴法综合治疗肺癌、中医药防治乳腺癌复发转移及消化道肿瘤的综合治疗等。
荣获奖项:
1、获2007年度中华中医药学会科学技术二等奖
2、获2010年度中华中医药学会科学技术二等奖
学习工作经历:
1995年获中医临床医学学士学位,1998年获中医硕士学位,2001年获中西医结合内科博士学位,后一直就职于中日友好医院。2004年、2007年曾2次留学日本金泽医科大学和庆应大学医学部,从事中西医结合临床治疗学习交流。2015年12月作为科主任调入中国中医科学院望京医院肿瘤科。
专业特长:
一直从事临床工作,基础医学功底扎实,肿瘤诊疗经验丰富。借力于外语交流优势,对于肿瘤个体化治疗研究较为深入。擅长应用中药配合放化疗提高肿瘤的临床疗效。对于肿瘤术后患者,着力于配合中药增强化疗敏感性,减轻毒副反应,提高治愈率,延长生存期;对于放化疗结束的患者,注重中医辨体质论治,减少癌症的复发与转移;对于肾癌、神经内分泌癌等中晚期的癌症患者,应用中西两种药物互相配合控制肿瘤发展、提高生存质量、减轻痛苦、延长寿命。在应用中医经方治疗癌性疼痛、放射性肺炎、癌性发热等各类肿瘤并发症方面有较好疗效。
治疗:
肺癌、乳腺癌、消化道肿瘤、肾癌等肿瘤疾病。