肿瘤病人在不同治疗阶段,采取不同治疗措施,中医辨证也有其特点。按肿瘤病人不同治疗阶段辨证特点选择食品,可使食疗更具有针对性,取得较好的疗效。
癌症术后常出现脏腑虚损、气血不足之象,可选用燕窝、海 参、甲鱼、枸杞子、乌鸡、桂圆肉等、以益气养血、健脾补肾。例如, 以枸杞子和桂圆肉适量炖煮乌鸡食用,可补肾养血促进肿瘤术后恢复。
放疗后多见伤阴耗津症状,可选用雪梨、荸荠、西瓜、冬瓜、柚子、甘蔗、枇杷、银耳、罗汉果、菠萝、猕猴桃等清肺养胃,滋阴生津。例如,雪梨、西瓜、猕猴桃随意择食,或文火煎煮银耳食用,可明显改善口干舌燥等放疗后耗伤阴津症状的¥适感。
化疗期间多有胃肠道反应,可选用山药、扁豆、薏苡仁、芡实、马铃薯、赤小豆等以健脾和胃。例如,以薏苡仁、山药与赤小豆、扁豆煮粥每曰服食,可调节消化道功能增进食欲,并缓解化疗引起的恶心、呕吐、食欲不振等症状。
放、化疗后出现骨髓抑制,可选用大枣、桂圆肉、莲子、枸杞子、黑木耳、乌鸡、动物肝脏、动物骨汤等补益气血。例如,用动物骨汤煮大枣、莲子、枸杞子、桂圆肉,每曰服食,可一定程度上改善机体造血功能。
张文彭专家介绍:
北京天健医院肿瘤科专家(查看专家具体详情),中国中医科学院研究员,主任医师,医学博士,从事中医临床工作30年。师从中国中医科学院著名中医、中西医结合专家陈可冀院士,于中国中医科学院从事医疗、教学与科研等工作。自1986至今在中国、香港、日本及俄罗斯的医学杂志发表医学论文40余篇,主编《肿瘤病人康复手册》、《糖尿病防治指南》、《溃疡病防治指南》、《高血压病防治指南》等专著均于人民卫生出版社出版,主编《药用真菌治肿瘤》于中国中医药出版社出版。并先后参加《老年医学在中国》、《中西医结合临床手册》。《实用中医保健学》、《中国老年学》、《中医临床大全》等专著的编写。多次受邀参加CCTV4中华医药、湖北卫视饮食养生汇、北京卫视养生堂等知名健康节目,讲肿瘤治疗和预防知识,赢得了观众的一致好评。
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