2019年8月24日张文彭主任受邀做客央视4套中华医药《被遗忘的妙药》节目回顾

    【摘要】2019年8月24日下午17:15，中国中医科学院研究员张文彭主任受邀做客央视4套中华医药《被遗忘的妙药》节目，讲解桦褐孔菌如何扶正祛邪治肿瘤，敬请观看...

　　2019年8月24日下午17:15，中国中医科学院研究员张文彭主任受邀做客央视4套中华医药《被遗忘的妙药》节目，讲解桦褐孔菌如何扶正祛邪治肿瘤，敬请观看!张文彭主任用中医理论对桦褐孔菌作用进行了分析，并用中医药用真菌的治疗方法，提高患者的抗病能力，改善患者的症状，减少放化疗的不良反应，抑制肿瘤的发展。

　　以下是专家在节目中讲解的主要内容：

　　一、真菌与植物有哪些不同?

　　这个真菌类和植物它有明显的区别。我们说植物它有光合作用，可以制造叶绿素，而真菌类它没有光合作用，它不会产生叶绿素。这个真菌类它是靠寄生在某些植物、某些生物、生物体上，从这些生物体上吸取营养来进行生存。

　　二、真菌有哪几种分类呢?

　　一般我们所接触到的真菌可以分为两类，一类是药用真菌，一类是食用真菌，我们说的这个药用真菌，像我们常说的茯苓、灵芝、猪苓这些呢，它都是中药。那么对于食用真菌，比如说常吃的木耳、银耳、香菇、菜蘑菇，这都是食用的真菌。那么药食两用的真菌，实际上在《神农本草经》中就已经有记载了，像茯苓和灵芝都属于药食两用的真菌，它除了可以用来治疗疾病以外，还可以用来养生保健。

　　三、使用桦褐孔菌泡茶有什么功效?

　　饮用桦褐孔菌茶以后，一个是乏力口干会有改善，第二点精神会有些改善，第三条饮食会有改善，一日三餐都感觉食欲比较好。第四条睡眠会有改善，睡的特别深沉。第五点感觉是二便通畅，大小便都比较通畅。

　　四、桦褐孔菌的生长环境有什么不同的呢?

　　野生的桦褐孔菌它是在一个冬季最低温度达到零下35度，这样一个自然环境当中，这个随着白桦树的生长，它不断地吸取营养，在一个活体的白桦树上，这个桦褐孔菌能长满15年以后，它才有比较好的作为代茶饮的作用，某一些作用才可以具有防治疾病的作用。它需要一个年头，需要一个时间，需要一个自然环境。

　　五、按照中医理论，桦褐孔菌的性味有哪些功效?

　　中医对中药性味的认识，一方面来源于品尝，另一方面来源于对中药作用机理的研究概况的一个理性概括。那么根据我对桦褐孔菌近30年来所得的体会，认为它性味的确是微苦，而微苦之品性多偏凉，所以我们说桦褐孔菌的性味应当是微苦而性味略偏凉，那么对于桦褐孔菌功效的认识，我个人认为它有两个方面，一方面它以扶正为主,桦褐孔菌有益气养血、滋阴生津、健脾和胃、滋补肝肾和养心安神的功效，另一方面，桦褐孔菌又具有一定的祛邪作用，这个祛邪作用表现在桦褐孔菌还具有一定的清热解毒、疏肝解郁和活血散结的功效。

　　六、中医是如何利用桦褐孔菌控制血糖的?

　　由于血糖水平的升高，往往会出现口渴，口干的表现，那么这种口渴，口干的表现，从中医来说，它是阴虚的一个特征。中医呢，它是一个辨证治疗，认为呢，滋阴生津是一个基本的治疗方法。血糖水平有些偏高的时候，同时血压水平也有些偏高，所以，建议在用中西医药物控制血压血糖的同时，可以考虑一些食疗措施。

　　中医强调的是按照中医理论来辨症施治，那么对于糖尿病患者伴有血压升高的人，这个时候我们可以和中药的葛根搭配，二者合用，它的调节糖代谢，调节脂代谢，抗氧化，抗动脉硬化，调节血压的作用都会得到进一步加强，适合于血糖水平增高，同时也伴有血压水平增高的患者作为康复保健应用。

　　七、宋代医书《开宝本草》中就有“浓煮汁饮之，主诸黄疸”的记载，那么桦褐孔菌是如何治肿瘤的?

　　桦褐孔菌寄生在一个活体白桦树上， 15年之久才具有药食两用的功效，所以我们说它的性味应该和桦树皮和桦树汁有一些相近之处。那么对于桦树皮的中医功效的认识，在中国文献记载当中，认为它是味苦，性平;那么对于桦树液的中医文献记载，认为它是味苦、性凉。在清代著名医学家汪昂写的《本草备要》当中是这样记载的，他认为中药的性味， “苦者能泻能燥能坚”。从桦褐孔菌的性味来看，它的“微苦能坚”表现在坚阴厚脾胃方面，一方面它具有养阴的功效，另外它还具有健脾和胃的功效。那么桦褐孔菌的性偏凉体现在它的清热解毒作用，具有一定的抗菌、抗病毒、抗肿瘤作用。这一点在中药药理研究中，对清热解毒中药作用机理的认识是大致相似。

　　八、中医是如何看待肿瘤的?

　　中医对于恶性肿瘤的治疗原则是四个字，那就是扶正祛邪，扶正就是增强机体的抗病能力。祛邪就是抑制肿瘤的发展。那么药用真菌在治疗肿瘤当中的应用，也是体现这样一个原则。比如我们常用的桑黄，马勃，它有祛邪的作用，有抑制肿瘤的作用。再比如说，我们常用的灵芝和茯苓，它有扶正的作用，有增强机体抗病能力的作用，这种搭配就是一种扶正祛邪的搭配。

　　专家介绍—张文彭

　　中国中医科学院研究员，医学博士，从事中医临床工作30年。师从中国中医科学院著名中医、中西医结合专家陈可冀院士，于中国中医科学院从事医疗、教学与科研等工作。

　　医学著作：自1986至今在中国、香港、日本及俄罗斯的医学杂志发表医学论文多篇，主编《肿瘤病人康复手册》、《糖尿病防治指南》、《溃疡病防治指南》、《高血压病防治指南》等专著均于人民卫生出版社出版，主编《药用真菌治肿瘤》于中国中医药出版社出版。并先后参加《老年医学在中国》、《中西医结合临床手册》。《实用中医保健学》、《中国老年学》、《中医临床大全》等专著的编写。

　　诊疗：肺结节、肺癌、胃癌、食道癌、肝癌、胆囊癌、胰、脑肿瘤、淋巴癌、胰腺癌、消化道肿瘤、乳腺癌、子宫肌瘤、宫颈癌等各种肿瘤疾病。

　　出诊时间：每周一、五、六全天