在化疗期间,化疗后患者的饮食是护理中的重要问题。化疗患者后一般需要食用容易消化的、有营养的食物。其原则就是“三高一低”。“三高”就是高蛋白、高热量、高维生素,“一低”就是低脂肪。
化疗后饮食原则:
肿瘤病人接受放疗或化疗,这些会对身体有一定的影响,如有白细胞、血小板下降,出现食欲不振、恶心、呕吐等反应。此时需要补充营养,并增强身体的抵抗力,而营养的主要来源是饮食中的蛋白质和各种营养素。
蛋白质类:此类食物有豆类及其、肉类、硬果、花生酱、要的蛋白质来源,同时还含有维生素和铁。四类食品中,每天需要2份蛋白质食品。
每份是:1杯(200毫升)煮豆类或2个鸡蛋,或60—120克肉、家禽或鱼,或60毫升奶油花生酱。
乳类也是蛋白质、维生素及矿物质的来源,乳类包括所有的乳制品。要求每天有2份乳类制品。每份乳类制品含有:100毫升炼乳或200毫升牛奶,或相当此量的冰淇淋。
蔬菜和水果类:包括所有的水果和蔬菜、果汁和千果。这类食物能供人体所需要的维生素和矿物质。要求每天有4份蔬菜水果类食物。其中有一份是含有维生素C丰富的柑橘类水果,一份含有量维生素A的深绿色或深黄色蔬菜。每份是:1个中等大小的新鲜水果,或100毫升果子汁,或半碗蔬菜。
米面类:米面类食物有面包、馒头、饼干、麦片粥和米饭。这类食物为人体提供碳7k化合物、维生素B和铁等。碳水化合物是热量的主要来源。要求每天有4份这样的食物。每份是:一片面包或150毫升麦片粥,或半碗煮面条、通心粉或米饭。
其他:每天还得吃45~60毫升脂肪和油类,如黄油、奶油、调味油或植物油,以供身体的热量和维生素A、E。
权威专家指出:想要诊疗肿瘤,单靠西医是行不通的,中西医结合才能达到好的诊疗效果。很多肿瘤患者带病生存至晚年,并且生存质量较高,大多是因中西医结合诊疗,所以在诊疗方面一定要谨慎,不要盲目诊疗。
肿瘤患者的救星——中西医结合疗法
虽然关于此病的诊疗方法不多,但是还是建议采用中西医结合疗法诊疗。肿瘤患者选择中西医结合疗法诊疗,可有效去除癌细胞延长患者生命。
张文彭,主任医师,中国中医科学院研究员,中医肿瘤科首席专家。师从中国中医科学院著名中医、中西医结合专家陈可冀院士,从事中医临床领域工作30余年,在临床诊疗各类肿瘤具有较好效果,是国内采用中西结合疗法诊疗肿瘤疾病的领军者。得到了业界同行和众多患者的一致肯定,在国内外肿瘤诊疗领域享有极高的知名度。张文彭医师一生专注肿瘤中医诊疗,被称为中医肿瘤诊疗先驱。
张文彭医师出身于中医世家,1983年7月毕业于山东中医药大学中医系。1984年考取中国中医研究院著名中西医结合专家陈可冀院士的中西医结合临床老年医学专业硕士学位研究生,研究方向为清代宫廷医疗经验在老年病中的应用。1987年毕业获临床医学硕士学位,于中国中医研究院研究生部教研室从事临床医疗、研究生教学及科研等工作。自2000年秋至2005年底于俄罗斯国立皮尔姆医学院从事哮喘发病机理的自主神经调节机制与针灸诊疗哮喘作用机理的临床研究,通过临床内科与康复医学副博士(相当于我国博士)学位论文答辩,获相当于我国医学博士学位。
张文彭医师不仅是一位优秀的临床医生,在相关疾病研究方面同样著作颇丰。其自1986年至今在中国、香港、日本及俄罗斯的医学杂志发表医学论文40余篇,主编《肿瘤病人康复手册》、《糖尿病防治指南》、《溃疡病防治指南》、《高血压病防治指南》等专著均于人民卫生出版社出版,主编《药用真菌治肿瘤》于中国中医药出版社出版。并先后参加《老年医学在中国》、《中西医结合临床手册》、《实用中医保健学》、《中国老年学》、《中医临床大全》等专著的编写。
张文彭主任医师擅长于应用中医药、针灸诊疗各种肿瘤与中老年心血管、呼吸、消化、内分泌、神经、男科等方面的疾病,以及妇科杂症。应用中医药诊疗肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、肠癌、肾癌、膀胱癌、前列腺癌、甲状腺肿瘤、鼻咽癌、喉癌、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、子宫体癌、脑肿瘤、软组织肿瘤、骨肿瘤、淋巴瘤等各种肿瘤具有较丰富临床经验;在冠心病、高血压、心律失常、肺心病、支气管哮喘、慢性支气管炎、溃疡病、慢性胃炎、糖尿病、甲状腺疾病、脑血管疾病、帕金森氏症、老年性痴呆、失眠、神经衰弱、月经失调、不孕、子宫内膜异位、子宫肌瘤、卵巢囊肿、及男科等疾病诊疗方面,也具有较好疗效。